• 双色馒头卷

• 发布时间：2010-10-20　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：双色馒头卷，双色馒头即是将另一半面团加入巧克力酱，可可粉或咖啡粉等，揉制成咖啡色的面团，与原味白色面团互相卷叠、切断蒸制而成。其层次丰富，香味浓郁．制作过程：１．将发酵面团的二...，以下是完整【双色馒头卷】原文：

• 双色馒头等于将另一半面团参加巧克力酱，可可粉或咖啡粉等，揉制成咖啡色的面团，与原味白色面团相互卷叠、割断蒸制而成。其层次丰厚，香味浓烈.
  
  制造过程：
  
  1.将发酵面团的二分之一参加巧克力酱或可可粉揉成面团。
  
  2.将两种不同色的面团搓成相同的长条形。
  
  3.用擀面棍将两种不同色的面条擀生长条薄片。
  
  4.将两条薄片叠在一同后，横向卷起。
  
  5.将两长条薄片卷称粤3cm粗的长条。
  
  6.依据需求切段后装入盛器，方暖和处醒发20分钟。 本文源于网络bbcms.net转载
  
  

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