3个月内：此时宝宝无牙齿，消化功能不成熟，合适给宝宝喂一些菜水。
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具体做法是：先烧开约200毫升的水，再将洗净切碎的嫩青菜叶约100克左右放入滚水中，待再次煮沸后，离火带盖静置一会儿，稍凉后弃渣留水即成。可加少许白糖(浓度低于5%)。注意即时做好即时吃，由于菜水中维生素C的性质极不稳固安定，遇空气很轻易被氧化遭到毁坏。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
同时，万万不能留留宿再喂给婴儿，以防亚硝酸盐中毒。可以在两次喂奶之间喂给婴儿食用，每次50～60毫升，天天1～2次。随着婴儿年纪的添加可逐步增量到每次100毫升左右。特殊要注意不必奶瓶喂菜水(婴儿吸奶瓶较吸母乳轻易)，以免招致婴儿吸奶无力。
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4～10个月：这个阶段的婴儿牙齿逐步萌出，胃容量也逐步添加，此时可以给宝宝喂菜泥，不只可以补充丰厚的纤维素、矿物资和维生素C，还可以使婴儿的食物从菜水类流质向菜泥类饮食逐步过度，从而适应消化功能的改动，以知足婴儿的心理需求，为断奶做预备，同时可以培育婴儿咀嚼的习气。
具体做法是：先将洗净的青菜撕下菜叶，并将菜叶撕成碎片，不要用刀切，以免将粗糙的纤维混入，不利于婴儿的消化。同时烧开等量的水，再将碎菜叶放入滚水中，煮沸10分钟左右，稍凉后将煮烂的碎菜叶连水一同倒入不锈钢或铜丝筛子中，滤去水分，再用不锈钢勺在筛中刮压滤过。弃去渣滓，筛子下滤出的泥状物即为菜泥。菜泥可独自给婴儿喂食或调入稀粥、烂面条中食用，每次15克，天天1～2次。随着婴儿年纪的添加可逐步增量到每次100毫升左右。特殊要注意不必奶瓶喂菜水(婴儿吸奶瓶较吸母乳轻易)，以免招致婴儿吸奶无力。 来源于网络bbcms.net转载
婴儿顺应一种新的食物，通常要阅历7～10天，所以给婴儿食用时应注意从很少量开始，察看3天以上，若无不适，再添加分量或试用另一种食物。密切注意食后的反映，并随时察看大便，假如发现大便异常而不能用其它缘由说明时，应临时停吃这种食物，待婴儿消化机能改良和大便恢复正常后，再从头开始。婴儿患病时也应暂缓添加新的食物，以免消化不良。除菜泥外，胡萝卜切成小丁煮熟后也可按上法制造。
10个月后：宝宝的消化功能逐步加强、牙齿多已萌出，此时给婴儿添加的蔬菜可由菜泥改为碎菜的方式。碎菜含有更丰厚的炊事纤维，不只特殊有利于避免婴儿便秘，而且能有效地练习婴儿的咀嚼功能。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
具体做法是：先将洗净的青菜叶除去粗茎，再用刀切碎至细末状，参加少量水煮烂，放入少许食盐调味后喂给婴儿，也可用植物油炒少焉后直接调入稀粥或烂面条中混杂食用。每次30～40克，以后逐步添加到每次70～80克。