为了不吃蔬菜，人们总能想到各类各样的托言，连儿童都不例外——“妈妈，卷心菜太难吃了！”，“假如金枪鱼沙拉里没有西兰花，就更好了！”若何克制孩子和不少成人对蔬菜的“恐怖”，如今为您支上一招。 bbcms.net转载自网络
1.将蔬菜做成健健康康沙拉。
在蔬菜中拌入生姜、酱油、米醋、料酒和芝麻油，你就可以自制健健康康的蔬菜沙拉。 来源于网络bbcms.net转载
2.用绿色装饰你的菜肴。午餐时你并不需求只吃一盘炒芹菜，可以换种方法吃蔬菜，在烤牛肉三明治中夹些嫩芽、番茄片和生菜，这就能保证足够的蔬菜摄入量。
来源于网络bbcms.net转载
3.尝试新口味。
依据养分学家剖析，许多人不喜爱吃蔬菜是由于他们已经厌倦了常常吃的蔬菜的滋味，也不晓得其他蔬菜是何味道。养分学家李伯特引见了本人的经历：“你只需试着去吃些从未尝过的蔬菜，也许你就会喜爱上那种滋味，说不定就吃上瘾了。”常见的蔬菜有番茄、土豆和生菜，为什么不尝尝芝麻菜和朝鲜蓟呢？ www.bbcms.net转载自网络
4.使蔬菜变得五颜六色。 bbcms.net转载自网络
一提起蔬菜，你的脑海中能否显现出一个单色的调色板：西兰花、菠菜……一切都是绿色。但原本蔬菜也是色彩斑斓的，有红、黄、紫……每种色彩的蔬菜都能为餐桌增加新的维生素和矿物资。有研讨显示：享用健健康康蔬菜的一个聪慧方法就是挑色彩。挑选不同色彩的蔬菜以取得养分摄入的最大化。 本文源于网络bbcms.net转载
5.学会搭配。
本文源于网络www.bbcms.net转载
李伯特强调：“将蔬菜配以其他菜肴就能做出最美味的食物。”她以为某些搭配方法可以协助身材更好地接收养分。她本人的最爱就是将蔬菜与胡萝卜、切片瘦肉和其他绿色食物一同翻炒。
本文源于网络bbcms.net转载
6.寻觅时令蔬菜。
新鲜的时节蔬菜不只味美而且利于健健康康。春天的朝鲜蓟、芦笋和萝卜都相当有养分；炎天又是盛产芝麻菜、玉米和番茄的时节；到了秋天，你可以选择椰菜、茄子和南瓜；冬天也不是你想象的那么荒芜，莴苣等绿色蔬菜都在冬天成熟。
来源于网络bbcms.net转载
本文源于网络www.bbcms.net转载