过春节，免不了吃年饭，与亲朋会餐，享用美味好菜。卫生医学砖家提示花费者，要警觉节日养分失调。
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北京市病症预防掌握中心食物与卫生所黄磊副医院主任医生承受记者采访时表现，通俗家庭的餐桌上，春节前后往往最为丰富。人们舒怀畅饮，大吃大喝，轻易呈现养分多余。
黄磊近年参与了卫生部组织的“中国居民养分与健健康康情况调查”北京地域的抽样调查工作，２万多例北京居民的养分总体状况表明，因为往常吃得太油腻，天天都有鸡鸭鱼肉，北京人养分比例总体失衡，得心脑血管病症等“富贵病”的人越来越多。
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黄磊说，大中城市居民和先富裕起来的村庄广泛呈现养分失衡，高蛋白、高脂肪食物摄入过量，食粮和蔬菜摄入缺少，加重了高血压、高血脂、糖尿病等慢性病的产生。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
她说，眼下北京等大中城市和沿海兴旺地域，居民日常生活已经进入层次比较高的小康水平，炊事构造处于调整的症结时代，应当注意合理的养分构造，别在享用美味的同时给本人的健健康康埋下隐患。 本文源于网络www.bbcms.net转载
黄磊举例说，按规范，人体摄取的热量应有７５％来自植物性食物，北京居民这一类指标仅为５５％；蛋白质来自动物性食物的比例不该超越３５％，北京居民的这一比例达到了５７．５％。她特殊提示花费者，日常饮食应当多吃植物类、粗杂粮类食物，适量喝酒，多活动锤炼。合理的炊事构造加上健健康康的日常生活方法，才干保证良好的身材状态。 bbcms.net转载自网络
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