• 鲜虾冬瓜羹

• 发布时间：2010-10-15　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：鲜虾冬瓜羹，原料：冬瓜２００克、虾仁２０克、鲜菇２０克、精盐、味精、胡椒粉适量、丝瓜２０克、蛋白１只。制法：冬瓜去皮瓤、切粒，用水滚熟。鲜菇、丝瓜洗净切粒。虾仁用精盐、味精、蛋...，以下是完整【鲜虾冬瓜羹】原文：

• 原　　料： 冬瓜200克、虾仁20克、鲜菇20克、精盐、味精、胡椒粉适量、丝瓜20克、蛋白1只。
  
  制　　法： 冬瓜去皮瓤、切粒，用水滚熟。鲜菇、丝瓜洗净切粒。虾仁用精盐、味精、蛋白腌过。武火烧镬下油，下虾仁泡油至八成熟，倒入笊篱去油。再烧镬放入上汤、冬瓜粒、鲜菇粒，加盐、味精，滚后参加虾仁、丝瓜粒，调入适量胡椒粉，少焉即成。 bbcms.net转载自网络
  
  养分成份： 含蛋白质9.2克、脂肪5.5克、碳水化合物5.2克。能发生热量109千卡（455.6千焦耳）。含维生素C 30毫克、钙65毫克、铁1.7毫克、锌1.37毫克。
  
  特　　点： 鲜甜可口，生津止渴，是少儿夏秋时节饮用的佳品。
  
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