• 虾皮冬瓜

• 发布时间：2010-10-14　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：虾皮冬瓜，原料：冬瓜１．２５公斤，虾皮５０克。配料：花生油６０克，精盐２５克。制法：１）将冬瓜削去皮，去掉瓜瓤，切成小厚片；虾皮用温水稍泡洗净待用。２）将油放入锅内，热后投入...，以下是完整【虾皮冬瓜】原文：

• 原料： 冬瓜1.25公斤，虾皮50克。
  
  配 料： 花生油60克，精盐25克。
  
  制 法： 1)将 冬瓜削去皮，去掉瓜瓤，切成小厚片；虾皮用温水稍泡洗净待用。 2）将油放入锅内，热后投入冬瓜煸炒，然后参加虾皮、精盐翻炒均匀，加少许水，烧透入味即成。
  
  特 点： 汤美味美，富含钙质、维生素C。

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  制造症结： 此菜一定要烧烂入味，不宜吃脆。
  
  
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