• １岁前婴儿食蔬菜诀窍

• 发布时间：2010-09-21　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：１岁前婴儿食蔬菜诀窍，谁都希望宝宝能够从蔬菜中摄取到所需维生素，可具体怎样操作呢？３个月内：此时宝宝消化功能不成熟，适合喂菜水。做法：先烧开约２００毫升的水，再将切碎的嫩青菜叶约１００克...，以下是完整【１岁前婴儿食蔬菜诀窍】原文：

• 　　谁都愿望宝宝能够从蔬菜中摄取到所需维生素，可具体如何操作呢？
  
  　　３个月内：此时宝宝消化功能不成熟，合适喂菜水。
  
  　　做法：先烧开约２００毫升的水，再将切碎的嫩青菜叶约１００克放入滚水中，待再次煮沸后，离火带盖静置一会儿，然后弃渣留水即成。可加少许白糖?穴浓度低于５％?雪。注意即时做好即时吃，由于菜水中维生素Ｃ的性质极不稳固安定，遇空气很轻易被氧化遭到毁坏。

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  　　同时，万万不能留留宿再喂给婴儿，以防亚硝酸盐中毒。可以在两次喂奶之间喂给婴儿食用，每次５０～６０毫升，天天１～２次。随着婴儿年纪的添加，菜水的分量可以逐步添加到每次１００毫升左右。
  
  　　４～１０个月：此时可以给宝宝喂菜泥，补充丰厚的纤维素、矿物资和维生素Ｃ，以知足心理需求。
  
  　　做法：先将青菜撕成碎片，不要用刀切，以免将粗糙的纤维混入，不利于婴儿的消化。同时烧开等量的水，再将碎菜叶放入滚水中，煮沸１０分钟左右，稍凉后将煮烂的碎菜叶连水一同倒入不锈钢或铜丝筛子中，滤去水分，再用不锈钢勺在筛中刮压滤过。弃去渣滓，筛子下滤出的泥状物即为菜泥。菜泥可独自给婴儿喂食或调入稀粥、烂面条中食用，每次１５克，天天１～２次。
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  　　１０个月后：此时给婴儿添加的蔬菜可由菜泥改为碎菜的方式。碎菜含有丰厚的炊事纤维，特殊有利于避免便秘，且能有效练习婴儿的咀嚼功能。
  
  　　做法：先将青菜除去粗茎，切碎至细末状，参加少量水煮烂，放入少许食盐调味后喂给婴儿，也可用植物油炒少焉后直接调入稀粥或烂面条中混杂食用。每次３０～４０克，以后逐步添加到每次７０～８０克。
  
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