松花猪肉
原料：
瘦猪肉50g，鸡蛋150g，冬笋15g，干冬菇3g，香菜叶1g ，五香粉0.25g，酱油5g，白糖、味精、精盐各2g，葱末6g，面粉30g，猪油500g 。 本文源于网络bbcms.net转载
做法： 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
1．先将冬菇用开水泡开，摘去根蒂。
2．香菜洗净待用。
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3．猪肉、冬笋、香菇、葱均切碎，参加酱油、白糖、味精、五香粉谐和好，用少许猪油炒调好的肉馅。
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4．将鸡蛋打匀，加进面粉、蛋、葱、味精、精盐搅打均匀，将其一半倒入放有少许猪油的热锅内，随时摇转炒锅，将蛋汁煎成165cm左右直径的圆饼时，再把炒好的肉馅倒在圆饼的中心摊平，另把剩下的一半蛋汁倒在肉馅的上面，使之构成一圆盖，然后把洗好的香菜撒在蛋片上，将剩下的猪油用旺火烧开，用勺盛起热油，慢慢浇在蛋饼上，使肉馅上的蛋汁烫熟成淡色时，掏出蛋饼，去余油，即可装盘食用。
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养分：
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内含维生素A2100国际单位，维生素A原0.07mg，维生素B10.54mg，维生素B20.59mg，尼克酸3.2mg，铁7.3mg，磷521mg，钙108mg，蛋白质31.1g，脂肪97.9g，碳水化合物29g，能产热122kcal。
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功能：
补益脏腑、健脾生血、养肝明目、养分筋骨，对于产妇的身材恢复及乳汁分泌均有促进作用。 来源于网络bbcms.net转载
锅粑肉片 本文源于网络www.bbcms.net转载
原料：
白米锅粑100g，里脊肉75g，水发香菇10g，水发玉兰片25g ，料酒、红辣椒各5g，味精1g，太白粉水20g，肉汤250g，蒜片、精盐、姜片3g，醋10g，白糖、酱油各8g，葱10g，植物油500g（实耗75g） 。
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做法： 来源于网络bbcms.net转载
1． 将里脊肉横着肉纹切生长5cm、宽2cm
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