1、原料:土豆泥50克,熟鸡蛋半个,植物油和番茄酱少许。2、制造办法:把洗净去皮的土豆切成小方块,上火煮软并研碎;将鸡蛋上火煮熟研碎,放入土豆泥拌匀;置平锅于火上烧热抹上少植物油后,把土豆泥做成小饼,放在平锅内烙;烙至两面呈浅棕色再放少许番茄酱,即可食用。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络