• 西红柿鸡蛋面

• 发布时间：2010-10-26　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：西红柿鸡蛋面，材料：西红柿１个，鸡蛋１个，葱适量，绿色青菜３片叶子，细挂面依据宝宝的食量，盐，酱油，花生油少许。准备：１，先将西红柿用开水烫一下去皮，切成小丁待用。２，将鸡蛋打散...，以下是完整【西红柿鸡蛋面】原文：

• 资料：
  
  西红柿1个，鸡蛋1个，葱适量，绿色青菜3片叶子，细挂面根据宝宝的食量，盐，酱油，花生油少许。
  
  预备：
  
  1，先将西红柿用开水烫一下去皮，切成小丁待用。
  
  2，将鸡蛋打散，加适量凉开水（如此可使鸡蛋滑嫩一些）。
  
  3，葱，绿色青菜切细。
  
  做法：
  
  1，花生油烧热，放入葱爆香，鸡蛋液倒入锅中即刻翻炒成小块，注意火候，不要太硬（以便利宝宝吞咽），接着放入西红柿丁翻炒几下，倒入适量清水，开锅后放入青菜，盐，酱油，加盖至资料熟透。 来源于网络bbcms.net转载
  
  2，细挂面煮烂（下锅之前可以掰成小段），捞出漓干水份。
  
  3，将西红柿鸡蛋汤汁浇到面条上，半途而废！！
  
  特色：
  
  味鲜，开胃。合适1-2岁宝宝吃的饭饭
  
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