将西红柿洗净,切成片。老黄瓜洗净后刨去外皮,纵向刨开,挖去籽,洗净后切成块。取炒锅置炉火上烧热,放入大油待油热后,放入西红柿煸炒数分钟,参加精盐炒匀倒入黄瓜块,参加一大碗水盖上锅盖将黄瓜煮烂,参加白糖烧数分钟, 最后加味精炒匀即可。 本文源于网络bbcms.net转载