• 蜜桔莲子羹

• 发布时间：2010-10-05　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：蜜桔莲子羹，材料：蜜桔１５０克，干莲子２００克，青梅５克，樱桃１０粒，冰糖３００克，碱面５克．做法：１．放干莲子，碱面，水烧开至莲子能搓掉皮，莲子放入清水去碱味，然后去掉莲子心...，以下是完整【蜜桔莲子羹】原文：

• 资料:蜜桔150克,干莲子200克,青梅5克,樱桃10粒,冰糖300克,碱面5克.
  
  做法:1.放干莲子,碱面,水烧开至莲子能搓掉皮,莲子放入清水去碱味,然后去掉莲子心再用开水把莲子焯一下,备用.
  
  2.蜜桔去皮,掏出桔肉留用,青梅切成小丁留用.
  
  3.用水把莲子烧开放入碗内,参加盖过莲子的开水,参加冰糖150克,用平盆将碗口盖住,隔水蒸40分钟掏出.

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  4.放清水150克,冰糖150克后烧开,放入桔肉樱桃,烧开后倒入盛莲子的汤碗内,撤上青梅即成. 本文源于网络www.bbcms.net转载
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