• 彩色蛋丁

• 发布时间：2010-10-03　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：彩色蛋丁，原料：鸡蛋２只，枸杞子１０粒左右，松仁２０克，青豆５０克，水发香菇１５克，色拉油１５克，盐、味精、麻油适量制作：ａ：将蛋青、蛋黄分开，打匀，加入适量水淀粉，分别放入...，以下是完整【彩色蛋丁】原文：

• 原料：
  
  鸡蛋2只，枸杞子10粒左右，松仁20克，青豆50克，水发香菇15克，色拉油15克，盐、味精、麻油适量
  
  制造：
  
  a：将蛋青、蛋黄分开，打匀，参加适量水淀粉，辨别放入方形盘蒸成蛋白、蛋黄糕，切成丁；香菇切成粒，枸杞温水泡发

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  b：沙锅中加油，先放入松仁，烧热后放入蛋黄丁、蛋白丁、香菇丁、青豆，翻炒少焉，加盐、味精、两勺水，再参加枸杞，烧滚后用水淀粉勾芡，淋上麻油即可。 本文源于网络bbcms.net转载

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