原料:莜麦面25克、鸡蛋半个、碎菜15克、葱、盐、油些许。 制法: 1.将莜麦面与打匀的蛋液、盐、碎菜等混匀,如过于黏稠可少加水; 2.平锅放少许油,摊上面饼,注意做到薄厚均匀。 养分小秘密: 粗粮也是日常饮食中植物蛋白质的重要来源,妈妈不要以为只要动物性食物才干供给蛋白质,实践上植物蛋白有着动物蛋白不能替代的作用。这么一份莜麦摊饼,就含有不低于7克的蛋白质,是1-2岁宝贝一天四餐中的一道很不错的美食。 www.bbcms.net转载自网络