欢迎光临育婴百科网,今天给大家带来的育婴知识文章是:狮子头,①将马蹄(罐头)切成碎末,同肉馅一起放入盆内,加入鸡蛋、葱姜末,精盐、料酒水淀粉,用力搅匀成馅,待有粘性时,做成20个鸭蛋形丸子,用热油炸成金红色捞出。②将狮子头放...,以下是完整【狮子头】原文:

  • ①将马蹄(罐头)切成碎末,同肉馅一同放入盆内,参加鸡蛋、葱姜末,精盐、料酒水淀粉,用力搅匀成馅,待有粘性时,做成20个鸭蛋形丸子,用热油炸成金红色捞出。

    ②将狮子头放入锅内,参加水(以漫过狮子头为度),放入酱油、大料、葱段、姜片,用猛火烧开后,转微火焖20分钟即成。

    bbcms.net转载自网络

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