对于孩子来说,牛奶既可作为主食(母亲缺奶者),也可作为一种优质的辅佐食物(断奶以后)。不过好食物尚需正确的食用办法,以下常见毛病当力求防止: 小火煮奶鲜牛奶加热,若用小火煮时间过长,奶中维生素等养分物资会遭到毁坏。
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