• 饮食调节,保证夏日健康

  • 发布时间:2010-09-21 转载:育婴百科网 分类:宝宝营养 热度:加载中

欢迎光临育婴百科网,今天给大家带来的育婴知识文章是:饮食调节,保证夏日健康,炎热夏季,宝宝们的胃口会变得很差,常常是“无病三分虚”,消化功能降低,且易产生精神疲惫、食欲不振、口苦苔腻、胸腹胀闷、体重减轻等情况,严重时甚...,以下是完整【饮食调节,保证夏日健康】原文:

  •   酷热夏季宝宝们的胃口会变得很差,经常是“无病三分虚”,消化功能降低,且易发生精神疲乏、食欲不振、口苦苔腻、胸腹胀闷、体重减轻等状况,严峻时甚至会激发胃肠道病症

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      有一个好方法能避免宝宝产生这种状况,那就是做好日常饮食调理的工作。

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      注意补充盐分和维生素 本文源于网络bbcms.net转载

      养分学家的建议:高温时节最好每人天天补充维生素B1、B2各2毫克,维生素C50毫克,钙1克,如此可减少体内糖类和组织蛋白的耗费,有益于健健康康。也可多吃一些富含上述养分成分的食物,如西瓜黄瓜番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等,也可饮用一些鲜榨果汁本文源于网络bbcms.net转载

      勿忘补钾

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      暑天出汗多,随汗液流失的钾离子也比较多,由此招致的低血钾现象,会惹起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振、中署等症候。

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      避免缺钾最有效的办法是多吃含钾食物,新鲜蔬菜和生果中含有较多的钾,可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中有大葱、芹菜、毛豆等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾,热天多吃茶品茗,既可消暑,又能补钾,可谓一箭双雕。

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      勿暴饮暴食,少食冷饮 www.bbcms.net转载自网络

      夏季暑热,肠胃功能受其波及而削弱,因而在饮食方面,就要分配好,有助于脾胃功能的加强。

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      1、细粮与粗粮要恰当配搭吃:一个礼拜应吃三餐粗粮,稀与干要恰当布置;
      2、夏季以二稀一干为宜:早上吃面食、豆浆,中餐吃干饭,晚上吃粥;
      3、恰当吃些冷饮或饮料祛暑降温:雪糕、冰砖等多用牛奶、蛋粉、糖等制成,不可食之过多。大局部饮料的养分价值不高,也少饮为好。

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      清补为好

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      夏季尤其是脾虚者,应采用益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的“清补”准绳,饮食保养宜选用新鲜可口、性质温和、易于消化、补而不腻的各类食物。“清补”当忌辛辣生火助阳和肥甘油腻生痰助湿类食物,但并非忌讳荤食。阴虚体弱者在布置炊事时,可以选食瘦猪肉、鸭肉、兔肉、白斩鸡、咸鸭蛋、清蒸鲜鱼等富含优质蛋白质的食物,以添加蛋白质的摄取量。

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      宜选食物

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      苦瓜 来源于网络bbcms.net转载

      中医学以为,炎天心火易亢,苦味能泄暑热、燥暑湿。热天恰当吃些苦瓜,不只能清心除烦、醒脑提神,还可促进食欲、健脾利胃。

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      别的,现代医学发现,苦瓜内有一种活性蛋白质,能有效地促使体内免疫细胞去杀灭癌细胞,具有一定的抗癌作用。苦瓜含有相似胰岛素的物资,有明显降低血糖的作用,被养分学家和医学家引荐作为糖尿病患者的理想食物。苦瓜既可凉拌又能肉炒、烧鱼,清嫩爽口,别具风味。

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      小贴士:三鲜苦瓜汤 www.bbcms.net转载自网络

      苦瓜一根,水发香菇,冬笋少许,鲜汤,盐适量。将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成厚片;冬笋切薄片,香菇去蒂,切薄片。锅中加清水适量,烧开,下苦瓜片汆一下,沥干水分。汤锅洗净置旺火上,放油烧至七成热,放苦瓜微炒,倒入鲜汤,烧开后下冬笋片、香菇片,煮至熟软,加盐调味即可。
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      绿豆

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      绿豆性味甘寒、入心、胃经、具有清热解毒、消暑利尿之功效。

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      中医砖家指出:绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因而,假如只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。如此熬出来的汤,色彩碧绿,比较明澈。喝的时候也没必要把豆子一同吃进去,就可以达到很好的消暑功效。假如是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。如此的绿豆汤光彩混浊,消暑后果较差,但清热解毒作用更强。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络

      绿豆还能与其他食物一同烹饪,如防中暑可以喝绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。

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      但要注意的是:绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到毁坏,降低清热解毒功效。又因绿豆性凉,脾胃衰弱的人不宜多食。 来源于网络bbcms.net转载

      小贴士:绿豆鲜果汤 来源于网络bbcms.net转载

      备料:水蜜桃,菠萝,枇杷,绿豆汤,蜂蜜1茶匙。 bbcms.net转载自网络

      耐心点把水蜜桃、枇杷去皮、去核,菠萝去皮,然后与绿豆汤一同由食物加工机搅打成汁。汁成后在汁液里加蜂蜜,再把冰好的冰块与之混杂,好了冰冷可口的绿豆鲜果汤好了。

      西瓜: bbcms.net转载自网络

      炎天出汗多,随着汗水的排出,丧失养分也多,恰当吃些西瓜,不只能补足丧失的水分,更能添加养分。 来源于网络bbcms.net转载

      特殊是对忌口较多的肾脏病儿,西瓜汁中所含的蛋白酶,能把不溶性的蛋白质转化为可溶性的蛋白质,从而添加肾炎病人的养分,故西瓜是肾脏病人的良药。 本文源于网络bbcms.net转载

      小贴士:西瓜蜜汁 来源于网络bbcms.net转载

      资料:西瓜100克,冷开水100毫升,蜂蜜一勺。

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      将西瓜去皮后切成块后,西瓜块和蜂蜜一同放入搅拌机中搅拌均匀。倒入杯中后,参加冷开水持续搅拌,搅拌均匀后即可食用。

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      养分提醒:本款饮品光彩红润,清冽甜美。个中,西瓜含有丰厚的维生素C和水分,属凉性生果,具有清热的作用,可缓解各类暑热病症。
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      中国孕育网采编(义务编辑:steve)
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