日常生活中,有些年轻的父母为了避免婴幼儿(婴幼儿的年纪段是:出身后满1周岁为婴儿期,1周岁后到满3周岁为幼儿期)便秘或是为了补充养分,经常喜爱在一些辅佐食物中加些脂肪,有的老年人还认为多吃脂肪,婴幼儿就会长得更加壮实、强健。原本这种意见和做法都是欠科学的。 本文源于网络bbcms.net转载
脂肪是首要供能养分素,个中的必须脂肪酸对婴幼儿发展发育十分重要。婴幼儿的脂肪需求量为每日4-6克/公斤,他们天天的能量应有30-35%来自脂肪,而必须脂肪酸供能约占总能量的1-3%,不能低于0.5%。然则脂肪的饱腹作用大,而婴幼儿的消化才能低,婴儿期发展虽兴旺,但胃肠道尚未发育成熟,胃容量很小,仅30-50毫升,消化功能亦差,对母乳以外的食物不易耐受,常易产生腹泻,招致养分素丧失。幼儿期胃容量逐步加大到300-500毫升,对各类食物的耐受性进步,但消化功能差,他们若多吃了含脂肪量高的食物,会使其减少食量,阻碍消化,一朝一夕,会对婴幼儿的健健康康、发育不利。
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