铁是婴儿时代所必须的矿物资,它的最大功用是制造血红蛋白,缺少时便会招致贫血。但是,婴儿出身后的首要食物是母乳或牛乳,个中铁的含量极少,不能保证供应。足月产的婴儿,在母体的幼体期从母亲身体内摄取了较多的铁质,出身后一段时代还贮存着,无须添加含铁食物。5~6个月的婴儿,体内贮藏的铁已逐步用完,因而,最好在4个月时,开始补充铁质。
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