• 雪花黄鱼羹－产妇食谱

• 发布时间：2010-08-14　转载：育婴百科网　分类：分娩产后　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：雪花黄鱼羹－产妇食谱，［材料］：黄花鱼１条，鸡蛋２只，韭王３０克，姜片５克，鸡汤６００克，麻油２克，湿生粉适量。［调料］：盐、糖、胡椒粉适量。［制法］：（１）将黄花鱼剖洗干净，抹干水分。...，以下是完整【雪花黄鱼羹－产妇食谱】原文：

• 　　[资料]:黄花鱼1条，鸡蛋2只，韭王30克，姜片5克，鸡汤600克，麻油2克，湿生粉适量。
  
  　　[调料]:盐、糖、胡椒粉适量。
  
  　　[制法]：
  
  　　(1)将黄花鱼剖洗洁净，抹干水分。
  
  　　(2)把姜片放在黄花鱼身上，放入镬内隔水用猛火蒸5分钟，掏出拆肉。
  
  　　(3)将鸡蛋白掏出，拌匀待用，韭王洗净后切细粒。
  
  　　(4)将鸡汤、姜片放入煲内煮滚，参加鱼肉及调料，然后边搅拌边参加湿生粉打芡，再倒入蛋白，并不断搅拌，最后放入韭王及麻油便成。 本文源于网络www.bbcms.net转载
  
  　　此羹具有补益脏腑，养血生精，催乳下奶，养肝养心的作用。怀孕的妇女食用能健体及促进乳汁分泌，为产后哺乳作预备，并对婴儿佝偻病有预防作用 本文源于网络www.bbcms.net转载

  
  
  



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