用料
牛展500克,杞子50克,淮山50克,龙眼肉30克,水8碗,姜2片,盐1/2茶匙。
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作法
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①龙眼肉浸洗洁净。
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②牛展洗净切厚片。
③将所有资料洗净后,放入煲中煮滚,改用文火煲5/2小时,落盐即成。
阐明
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已婚女子坐月子时期,身材衰弱,致精神不振,心悸不安,难以安睡,要疗养身材,可用淮山、把子、龙眼肉煲牛展汤作食疗,饮用能补气血、养颜强体,最合适产妇食用。
龙眼肉又名圆肉,有固本培元、安神补血功用。龙眼核有止血功能。 bbcms.net转载自网络
牛展有补虚、补脾、益气强身作用。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
患感冒伤风者不宜饮用此汤。
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