用料
燕窝25克,花旗参15克,鹌鹑蛋5只,水5碗,姜1片,盐1/2茶匙。 本文源于网络www.bbcms.net转载
作法
①花旗参洗净、切片。
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②鹌鹑蛋煮熟、去壳。
②燕窝浸洗,拣去杂质,将所有资料一并放入堡内煮滚,改用文火煮3小时,下盐调味,即成。 本文源于网络bbcms.net转载
阐明
用花旗参、燕窝、鹌鹑蛋煲汤作食疗滋补,能加强智力、润滑皮肤、滋阴补气,兼且补而不燥,是爱靓妈妈一族的上佳补品。 来源于网络bbcms.net转载
燕窝有滋养健壮功能,最宜体弱者食疗补身,但燕窝食疗后果迟缓,要长时间食用才有后果。 本文源于网络www.bbcms.net转载
花旗参以皮带黑、参身起横纹、进口甘苦者为正货。
咳嗽、感冒伤风者不宜饮花旗参燕窝鹌鹑蛋汤。
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