已婚女子分娩后气血亏损,体质衰弱,面无人色,有的可呈现贫血和轻度贫血。因而,分娩后的已婚女子炊事疗养要有侧重。除了吃些鸡肉、猪肉、牛肉、鸡蛋外,在1—3个月内要常吃多吃富含铁的食物,如猪血、猪肝、黑木耳、大枣等。现辨别引见: 本文源于网络bbcms.net转载
(一)猪血:猪血中含有人体不可少的无机盐,如钠、钙、磷、钾、锌、铜、铁等,特殊是猪血含铁丰厚,每百克中含铁量45毫克,比猪肝几乎高2倍(猪肝每百克含铁25毫克),比鲤鱼高20倍,比牛肉高22倍。铁是造血所需求的重要物资,是能为人体接收的赤色素型铁,具有良好的补血功能。因而,已婚女子分娩后炊事中要常有猪血,既防治缺铁性贫血,又增补养分,对身材大有好处。 来源于网络bbcms.net转载
(二)猪肝:猪肝富含维生素A、C,每百克含维生素A10000单位,含维生素C20毫克。此外,还含蛋白质、脂肪、硫胺、核黄素及钙、磷、铁等矿物资。这些养分成分不只对养生健体有益,更重要的是它具有补血补铁、补肝明目、防治已婚女子分娩后贫血的作用。
(三)黑木耳:黑木耳含有蛋白质、糖,尤其富含钙、磷、铁,每百克生黑木耳含铁100毫克,干黑木耳含铁185毫克,是猪肝含铁的7倍。 www.bbcms.net转载自网络
(四)红枣(大枣):红枣味甘性湿,具有养血安神、补中益气之功。红枣的养分价值颇高,虽含铁量不高,但它含有大量的维生素C和A。每百克红枣含维生素C500毫克,而缺铁性贫血患者往往伴有维生素C缺少。所以,分娩已婚女子在吃富含铁的食物的同时,还要吃富含维生素C的食物,大枣正是起着这种非凡的作用。 bbcms.net转载自网络
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