• 鲜奶有新标准：抗奶将全面叫停

• 发布时间：2010-10-28　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：鲜奶有新标准：抗奶将全面叫停，从２００４年开始修改的《生鲜牛乳收购标准》（ＧＢ６９１４－８６，以下简称《标准》）已经定稿，并有望近期正式出台。新国标最大的变化是把抗生素残留和黄曲霉素Ｍ１列为强制...，以下是完整【鲜奶有新标准：抗奶将全面叫停】原文：

• 　　从2004年开始修正的《生鲜牛乳收买规范》（GB6914-86，以下简称《规范》）已经定稿，并有望近期正式出台。新国标最大的变更是把“抗生素残留”和黄曲霉素M1列为强迫性必备检测项目，尤其规定了“抗生素残留不得检出”，此前颇受争议的有抗奶在新规范中将被完整叫停。

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  　　有抗奶是指抗生素残留超标的牛奶。据砖家引见，乳房炎等炎症是奶牛常见病症，如今国内医治奶牛炎症最广泛用的药物是青霉素、链霉素等抗生素。而奶牛用药后通常有7天左右的休药期，这时期挤出的生奶含有抗生素残留，应当废弃或许只用于豢养小牛，而不能用于乳制品加工。

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  　　杭州市质监局食物检测处一位负责人表现，人长时间食用含抗生素残留的食物，会使人体构成耐药、抗药体质。 本文源于网络bbcms.net转载

  　　奶操行业协会负责人说，近年来，有抗奶已经成为牛奶品质的重要伤害之一。2006年上半年国家食物药品监督治理局的一项检测显示，当前我国市场上有50%左右的牛奶存在抗生素残留超标。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络

  　　有抗奶大多出自外地一些不规范的中小奶牛养殖户，而少数不法乳品企业也会伺机压低这些牛奶的收买价钱从中牟利。 本文源于网络www.bbcms.net转载

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