用料:
面粉一杯半,葡萄干2/3杯,鸡蛋3只,粟米油半杯,细砂糖2/3杯,前汁豆3/4杯,合桃肉切碎2/3杯,梳打粉1茶匙,发粉1茶匙,盐2/3茶匙,沸水1/3杯。
做法:
1.蛋糕盆搽少许油,垫上牛油纸,纸也搽油。
2.面粉、盐、发粉、梳打粉筛匀。
3.前汁豆用木羹搅至豆裂开。
4.葡萄干加沸水1/3杯搅匀。
5.将鸡蛋、粟米油、糖、茄汁豆放入大碗内搅匀、参加面粉、合桃肉、葡萄干及浸葡萄干的水又搅匀。
6.将混杂物倒人蛋糕盆内,预早15分钟开热局炉,然后放人局炉用中火325F局55分钟至熟,掏出稍冷切件,可以搽牛油吃。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
阐明:
可以急冻或放入微波炉翻热。
功能:
合桃有滋补肝、肾、强筋健骨的功效
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