关注饮食中的四种健脑物资美国医学家经过多年研讨证实:两种特种氨基酸(色氨酸、谷氨酸)、一种微量元素(铁元素)和一种维生素(维生素C),对大脑和智力发育有极为重要的波及。假如食物中缺少这四种物资,将波及大脑发育,惹起记忆力降低、脑功能减退,甚至大脑发育不全。反之,若食物中这几种物资充分,就会分明促进幼儿的大脑发育,进步儿童的智力和记忆力。
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