有家长以为,牛奶越浓,孩子得到的养分就越多,这是不科学的。所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例规范。也有的家长惟恐新鲜牛奶太淡,便在个中加奶粉。究竟如何喝奶才是正确的办法呢?
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一、牛奶越浓越好
原本,婴幼儿喝的牛奶浓淡应当与孩子的年纪成正比,其浓度要按月龄逐步递增,即使是1个月以内的新生婴儿,牛奶中掺水的比例也应依据消化状况逐渐减少。假如婴幼儿常吃过浓牛奶,会惹起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,一朝一夕,体重非但不能添加,还会惹起急性出血性小肠炎。这是由于婴幼儿脏器柔嫩,受不起过重的担负与压力。奶粉冲得过浓,或许在新鲜牛奶中掺入奶粉,其养分成分浓度升高,超越了婴幼儿的胃肠道消化接收限制,不只消化不了,还可能毁伤消化器官。 所以,假如以牛奶豢养婴幼儿,应视牛奶的品质、孩子的年纪来决定加水若干。 www.bbcms.net转载自网络
二、加糖越多越好
不加糖的牛奶欠好消化,是很多家长的“共鸣”。加糖是为了添加碳水化合物所供应的热量,但必需定量,通常是每100毫升牛奶加5~8克糖。假如加糖过多,对婴幼儿的发展发育有弊无利。过多的糖进入婴儿体内,会将水分潴留在身材中,使肌肉和皮下组织变得松软无力。如此的婴儿看起来很胖,但身材的抵抗力很差,医学上称之为“泥膏型”体形。过多的糖储存在体内,还会成为一些病症的风险要素,如龋齿、近视、动脉硬化等。牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后,变成葡萄糖被人体接收。有的家长专门给孩子买葡萄糖,这大可不用。葡萄糖甜度低,用多了又轻易超越规定范围,而且孩子还会因不甜而拒食。还有一个何时加糖的问题。有些家长把糖与牛奶加在一同加热,如此牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下(80℃~100℃)发生反映,生成有害物资糖基赖氨酸。这种物资不只不会被人体接收,还会伤害健健康康,尤其对小儿伤害更大。因而,应先把煮开的牛奶晾到温热(40℃~50℃)时,再将糖放入牛奶中消融。
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三、牛奶加巧克力
有家长认为,既然牛奶属高蛋白食物,巧克力又是动力食物,二者同时吃一定大有好处。事实并非如斯。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸发生化学反映,生成“草酸钙”。于是,原本具有养分价值的钙,变成了对人体有害的物资,从而招致缺钙、腹泻、少年儿童发育推延、毛发干枯、易骨折以及添加尿路结石的发病率等。
四、牛奶服药一箭双雕
有人以为,用有养分的东西送服药物肯定有益处,原本这是极端毛病的。牛奶能够分明地波及人体对药物的接收速度,使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者分明偏低。用牛奶服药还轻易使药物表明构成掩盖膜,使牛奶中的钙与镁等矿物资离子与药物产生化学反映,生成非水溶性物资,这不只降低了药效,还可能对身材招致伤害。所以,在服药前后各1~2小时内最好不要喝牛奶。 www.bbcms.net转载自网络
五、用酸奶豢养婴儿
酸奶是一种有助于消化的健健康康饮料,有的家长常用酸奶喂食婴儿。但是,酸奶中的乳酸菌生成的抗生素,固然能抑制许多病原菌的发展,但同时也毁坏了对人体有益的正常菌群的发展条件,还会波及正常的消化功能,尤其是患胃肠炎的婴幼儿及早产儿,假如喂食他们酸奶,可能会惹起吐逆和坏疽性肠炎。 本文源于网络bbcms.net转载
六、在牛奶中添加橘汁或柠檬汁以添加风味
为了让孩子爱喝牛奶,在牛奶中加点橘汁或柠檬汁,看上去是个好方法。但实践上,橘汁和柠檬均属于高果酸果品,而果酸碰到牛奶中的蛋白质,就会使蛋白质变性,从而降低蛋白质的养分价值。 www.bbcms.net转载自网络