• 香菇合

• 发布时间：2010-05-26　转载：育婴百科网　分类：育婴知识　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：香菇合，香菇有有益气补虚，健脾和胃的功效。火腿能生津、益血脉；猪肉滋补肾阴、滋养肝血；此菜适于孕妇贫血者食用。原料：香菇５０克，姜３克，淀粉２５克，瘦猪肉１５０克，鸡汤或肉...，以下是完整【香菇合】原文：

• 香菇有有益气补虚，健脾和胃的功效。火腿能生津、益血脉；猪肉滋补肾阴、滋养肝血；此菜适于孕妇贫血者食用。
  
  原料：
  香菇50克，姜3克，淀粉25克，瘦猪肉150克，鸡汤或肉汤90克，火腿25克，鸡蛋40克，酱油20克，葱10克，盐3克，熟猪油45克。 来源于网络bbcms.net转载
  
  制作：
  1、用温水泡好香菇，摘去蒂，洗净，捞出，摊开压平。
  2、猪肉、火腿、葱均切成碎末，鸡蛋打开，与淀粉、15克酱油、2克盐一起拌匀，作成肉馅待用。
  3、将香菇摊开，把调好的肉馅摊在香菇片上，另用一片香菇起来，制成香菇合，然后整齐地平放在大盘子上，上屉蒸15分钟，取出。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
  4、将剩下的酱油、盐、鸡汤调成汗，浇在香菇合上即成。
  
  特点：
  此菜香嫩可口。
  
  本文关键字：,猪肉,火腿,鸡蛋,淀粉,然后,制成,



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