喝奶也能减肥?这个结论一定让那些热衷减肥的人大跌眼镜,但科学就是如此经常给人意外。
中国农业大学食物学院养分与食物平安系的范志红博士对记者说, 许多人都晓得牛奶养分价值高,都认为喝多了会增肥,但却不晓得只需喝法得当,乳制品真能起到掌握体重的作用,这是由于乳制品中的钙和其他一些特别养分成分的作用。 本文源于网络bbcms.net转载
范志红博士说,依据国外最新研讨证明,人体缺钙的时候会经过某种机制添加胰岛素的释放,而胰岛素释放自身会促进脂肪合成,降低身材的散热机能。如此,人体的能量耗费减少,脂肪合成添加,就轻易添加体重。此外,乳制品中还富含支链氨基酸,它也能减少脂肪的合成。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
在牛奶、羊奶、奶酪等乳制品中,以酸奶的保健和减肥后果最好。假如超重的人想达到减肥的目标,引荐天天喝3杯牛奶或酸奶(总量750克)。由于试验表明,天天1200毫克钙才干最好地发扬降低体脂肪的作用。假如只想坚持身材或补充钙质的人天天喝一杯就可以了。那些有意识掌握本人总热量摄入的人和芳华发育期的超重孩子使用高乳制品饮食法后果会相对更好。
假如一天要喝3杯奶,会不会在摄入钙的时候也添加热量的摄入呢?热量的添加能否会带来体重上升?对于这个问题,范博士说明说:要想取得喝奶减肥的益处,就要掌握总能量,在多喝奶的同时响应减少其它食物的摄入量,特殊是那些养分价值低而热能高的食物,如甜饮料、甜点、糖果、膨化食物、凉粉凉皮之类和高油脂食物,恰当减少晚餐主食,以保证总量的平衡。假如在两餐之间或餐前喝奶,可以协助人体减少食欲,午餐和晚餐饮食不过量。假如身材超重或肥胖,则不倡导饭后或睡前喝奶。