欢迎光临育婴百科网,今天给大家带来的育婴知识文章是:海南椰鸡汤,椰子肉、椰汁可驱蛔虫、蛲虫;核桃仁健脑;鸡肉营养丰富。小儿受寄生虫的危害,可吃此汤,驱虫健身。原料:椰子1只,鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣...,以下是完整【海南椰鸡汤】原文:

  • 椰子肉、椰汁可驱蛔虫、蛲虫;核桃仁健脑鸡肉养分丰厚。小儿寄生虫的伤害,可吃此汤,驱虫健身

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    原料:

    椰子1只,鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。

    制造:

    1、鸡洗洁净去皮,放入沸水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;椰子取汁,椰肉切块。

    2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、椰汁与椰肉同放10碗滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐调味即成。

    特色:

    香甜可口,椰味幽香浓烈。

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