饺子和汤含有丰厚蛋白质、碳水化合物,还含有多种矿物资和维生素。紫菜富含钙、碘、铁等。吃饺子喝汤,养分完整,易于接收,很合适较大幼儿食用。原料:面粉250克,猪肉150克,青菜80克,猪油25克,香油12克,酱油15克,精盐7克,味精2克,葱、姜末各少许,紫菜5克,鸡汤500克。
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