欢迎光临育婴百科网,今天给大家带来的育婴知识文章是:鸡汤煮饺子,【特点】此饺汤鲜味美,皮软馅鲜,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、B1、B2、C、D、E等多种【原料】小饺子皮5个,鸡肉末15克,切碎的洋白菜...,以下是完整【鸡汤煮饺子】原文:

  • 【特色】此饺汤美味美,皮软馅鲜,含有丰厚的蛋白质碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、B1、B2、C、D、E等多种

    【原料】

    饺子皮5个,鸡肉末15克,切碎的洋白菜15克,芹菜末5克,炒熟搅碎的鸡蛋10克。辅料 鸡汤、酱油各适量。 来源于网络bbcms.net转载

    【制造过程】

    制造此饺面要软,馅要碎,口要淡,个要小,汤要鲜。

    1、将鸡肉末放入碗内,参加少许酱油拌匀,再参加洋白菜末、鸡蛋末拌匀制成馅,包成饺子。

    2、将锅置火上,放入鸡汤,下入小饺子煮熟后,撒入芹菜末,参加少许酱油,使其具有淡淡的咸味即成。

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