要让孩子智力发育良好，除了先天要素以及后天正确教导，合理的养分也很重要。 来源于网络bbcms.net转载
发育良好的大脑神经系统是孩子智力开展的首要基本，而食物养分是大脑神经系统发育必须的物资条件。所以，合理布置孩子饮食养分，是儿童智力发育的症结，特殊是1—4岁的幼儿，脑髓发育是速度最快的时代，这时候就特殊需求从食物中汲取大量能组成大脑神经组织的养分物资。有些自然食物，就含有很丰厚的有利于孩子智力发育的养分物资。
大豆：大豆和豆制品是儿童养分的最好的食物。大豆中的大豆球蛋白是一种优质植物蛋白质，个中含有全体氨基酸。用大豆榨成的豆油中还含有丰厚的养分价值很高的必须脂肪酸和磷脂，有助于儿童脑髓的发育。
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牛奶：牛奶含有丰厚的蛋白质，个中以酪蛋白为主，其次是乳白蛋白和乳球蛋白。奶脂中还含有轻易消化接收而且养分价值很高的必须脂肪酸和磷脂，对于儿童的脑髓发育很有协助。
鸡蛋：鸡蛋中的卵黄蛋白含有大量磷脂，轻易消化，养分价值很高，有助于儿童的脑髓发育。卵黄磷蛋白含铁较多，与牛奶同食，可以赔偿牛奶中铁的缺乏。 www.bbcms.net转载自网络
鱼：鱼含有儿童轻易消化接收的优质蛋白质，还有大量的不饱和脂肪酸和丰厚的钙、磷、碘等矿物资及维生素B12，有助于儿童脑髓的发育。
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动物内脏：动物的肝、肾(腰花)、心、脑等内脏含有丰厚的优质蛋白质和磷脂等养分物资，对儿童脑髓的发育有一定的促进作用。 本文源于网络www.bbcms.net转载
为了促进孩子的脑髓发育，除了多进食以上食物外，在小儿断奶之后，特殊是在1—4岁时，还要注意有足够的其它养分素合营，才干坚持各类养分物资之间的平衡，促进智力的发育。 www.bbcms.net转载自网络
(包佐义)
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