麦乳精是人们喜欢的一种滋补饮品,其滋味香甜可口,然则不能用它替代奶粉,作为主食豢养婴儿。
奶粉由鲜牛奶或羊奶加工制成,它含有能知足儿童发展需求的各类养分素,其首要成分是蛋白质,特殊是含有丰厚的钙质。蛋白质是婴儿发展发育的必须物资。而麦乳精是用麦芽糖、乳制品、麦精蔗糖、可可等原料加工制成的,它的蛋白质含量仅是奶粉的1/3,而且这些蛋白质中约有25%是来白可可粉和麦乳精(植物蛋白质的心理效价比动物蛋白质的心理效价低)。别的,麦乳精中蛋白质、脂肪和糖的含量比例不适合婴儿饮用。通常说来,l周岁儿童对这三者的比例要求是1:0.83:3.55,而麦乳精中这三者的比例倒是1:2.7:9。这种高糖、高脂肪食物除了能添加点热量外,不利于婴儿的消化接收,对婴儿的发展发育不利。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
所以,不能用麦乳精替代奶粉豢养婴儿,不然,婴儿会产生养分不良的。
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