• 黄花杞子蒸瘦肉

• 发布时间：2010-08-21　转载：育婴百科网　分类：分娩产后　热度：加载中 ℃

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• 黄化菜含钙、铁、碳水化合物、胡萝卜素、维生素A、维生素C、秋水仙碱、天冬碱、中医以为，黄花菜具有清热除烦、利尿消肿、止血下乳的作用。 来源于网络bbcms.net转载
  
  此菜由黄花菜和滋阴、润燥、补肾、益肝的猪瘦肉蒸制而成，具有补气、补血、催奶的作用。适于产后气贫血弱所致乳汁缺乏者食用。

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  每日一剂，连食3-5日。
  
  原料：
  
  瘦猪肉200克，黄花菜15克，枸杞子10克，料酒、酱油、香油、淀粉、精盐各适量。
  
  制造：
  
  1、将瘦猪肉洗净，切片。黄花菜用水泡发后，择洗洁净，与瘦肉、枸杞一同剁成蓉。
  
  2、将猪肉、枸杞子、黄花碎蓉放入盆内，参加料酒、酱油、香油、淀粉、精盐搅拌至粘，铺平，入锅内隔水蒸熟即可。
  
  特色：
  
  鲜嫩，香醇，可口。 来源于网络bbcms.net转载
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