• 地中海饮食使儿童远离哮喘

• 发布时间：2010-12-22　转载：育婴百科网　分类：宝宝培养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：地中海饮食使儿童远离哮喘，希腊Ｃｒｅｔｅ大学的Ｃｈａｔｚｉ等近日完成的一项研究表明，如果儿童能够保持传统的地中海饮食习惯，摄入丰富的水果、蔬菜和橄榄油，就能够少受哮喘的困扰。（Ｔｈｏｒａｘ２...，以下是完整【地中海饮食使儿童远离哮喘】原文：

• 希腊Crete大学的Chatzi等近日完成的一项研讨表明，假如儿童能够坚持传统的地中海饮食习气，摄入丰厚的生果、蔬菜和橄榄油，就能够少受哮喘的困扰。（Thorax 2007年4月5日在线宣布）
  
  该横断面调查共归入了当地690名年纪7~18岁的儿童。由家长完成一份关于儿童呼吸和过敏症状的调查询卷，该问卷包含了58个与饮食习气有关的项目。经过一个关于12个饮食项目标量表，来权衡其坚持地中海饮食习气的状况。家庭教导 本文源于网络www.bbcms.net转载
  
  后果发现，80%的儿童一天至少食用两次新鲜的生果，68%的人食用蔬菜。摄入当地的葡萄、橙子、苹果和新鲜的西红柿与遗传性过敏症无关，但对哮喘和鼻炎有维护作用。大量食用坚果与哮喘呈负相干（OR=0.46），食用人造黄油会添加哮喘（OR=2.19）和过敏性鼻炎（OR=2.10）的风险。坚持地中海饮食习气，对过敏性鼻炎有维护作用（OR=0.34），而对哮喘和遗传性过敏症的维护作用要弱一些。

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  研讨人员以为，当地儿童常常食用生果、蔬菜和坚果，坚持传统的地中海饮食习气，这些可以维护他们不受哮喘和鼻炎症状的困扰。

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