对儿童教导，日自己在注意增强德、智、体、美、劳等方面教导的同时，还非常重视强化食育。 本文源于网络bbcms.net转载
介入制造食物
在一位日本朋友家里做客，我屡次发现，朋友家的餐桌如同课桌，这家夫妻俩常常不失机机地对孩子实行“食育”。吃饭时无论是品味山珍海味或是家常便饭，都不忘相似于中国“汗滴禾下土……粒粒皆辛劳”的教导，让孩子晓得庄稼的春种秋收，都是老百姓出力流汗，辛苦劳动得来的。除了传统教导外，还让孩子参与食物的制造，去亲身材会有劳动才有收获的感触。如斯使孩子不只常怀一颗感谢之心，而且在饮食中得到了人生观与价值观的教导。
培育健健康康的饮食习气，日本学者以为，从儿童能措辞和简单交流起，就要有意识地灌输一些饮食的来源、制造、养分价值以及如何吃、吃若干等知识。在延续强化教导中，潜移默化地使他们认识偏食的伤害，并自觉做到炊事平衡，将健健康康的饮食习气连续终生。在日本幼儿园里用餐的孩子，几乎没人挑食，遵从教师布置伙食，养分平衡，胖墩分明减少。 bbcms.net转载自网络
融合艺术想像力 本文源于网络bbcms.net转载
更加令人叫绝的还有，无论在黉舍还是在家庭，教师和父母都擅长将培育孩子的艺术想像力融合于饮食中。比方，餐桌上的色拉，有如秋天的景色，在那碧绿的丛林里，既有黄叶又有红叶；那些肉馅则如凋谢的枯叶飘落在大地上；一道参加了海带的五香菜串儿，那海带丝就像扎在姑娘头上的黑丝带……儿童对此有兴味之后，对每一种饮食，都会作出极为丰厚的艺术联想。 bbcms.net转载自网络
有些动物不能吃 来源于网络bbcms.net转载
别的环保教导也是食育的重要内容。什么能吃，什么不能吃，什么生物应当维护它，什么动物不应当随意吃它，以此来进步孩子的综合本质。
嚼“玩具苹果” 本文源于网络www.bbcms.net转载
在另一位日本朋友家里我看到一件出其不意的事。有一次，朋友拿玩具示范教导孩子，受教导的孩子纷歧会拿着削好皮的“玩具苹果”给他吃，朋友居然煞有介事地当着孩子的面，咬了一口“苹果”嚼了起来，孩子快乐地去玩了，他尽管很快吐了出来，可我甚感百思不解。
两天后，我终于悟出了那位父母当时为何要承受孩子的玩具苹果，还咬了一口的微妙所在。我想这位父母不是教导家，但他拥有教导者的智慧；他没有效成人的逻辑去剖析孩子的行动，而是用宽容、呵护和培养去精心保护了一个幼小性命的庄严。这是对儿童的深刻了解和尊敬，身负教导职责的父母，更应具有这种智慧。
假如你面临“玩具苹果”，真的情愿咬嚼吗？
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