资料:大骨汤200毫升,芋头丁70克,粗米粉50克,芹菜末少许。
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做法:
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1、大骨汤煮滚后,参加芋头丁焖煮至软,再参加芹菜末,即可熄火备用。
2.粗米粉用剪刀切成约1厘米小段,用沸水汆熟,捞起沥干水分,放入做法1的高汤中即可。
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