• 鸡肝蒸肉饼

• 发布时间：2010-10-10　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：鸡肝蒸肉饼，用料：枚头肉７５克，鸡肝１只，嫩板豆腐１／３件，鸡蛋白１只。调味：生抽半汤匙，盐１／４茶匙，糖１／４茶匙，生粉１茶匙，油１汤匙。做法：１．板豆腐放入滚水中煮２分钟，...，以下是完整【鸡肝蒸肉饼】原文：

• 用料：枚头肉75克，鸡肝1只，嫩板豆腐1/3件，鸡蛋白1只。

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  调味：生抽半汤匙，盐1/4茶匙，糖1/4茶匙，生粉1茶匙，油1汤匙。 来源于网络bbcms.net转载

  做法：

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  1．板豆腐放入沸水中煮2分钟，捞起滴干水，片去外套不要，豆腐搓成蓉。

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  2．鸡肝洗净，抹干水剁细。

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  3．枚头肉洗净，抹干水剁细。 bbcms.net转载自网络

  4．枚头肉、鸡肝、豆腐同盛大碗内，参加鸡蛋白拌匀，参加调味拌匀，放在碟上，做成圆饼形，蒸7分钟至熟。

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