• 糟香素三丝

• 发布时间：2010-10-25　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：糟香素三丝，原料：莴笋３００克，土豆１５０克，胡萝卜７５克。调料：精制油１５克，盐、糟卤、白糖、味精、水淀粉适量。制作方法：（１）将莴笋、土豆、胡萝卜洗净，削皮，切成均匀的细丝...，以下是完整【糟香素三丝】原文：

• 原料：莴笋300克，土豆150克，胡萝卜75克。
  
  　　调料：精制油15克，盐、糟卤、白糖、味精、水淀粉适量。
  
  　　制造办法：
  
  　　(1)将莴笋、土豆、胡萝卜洗净，削皮，切成均匀的细丝。
  
  　　(2)将洗净的炒锅放置炉上，烧热后放入三丝一并煸炒，加少许汤水、盐、糟卤、白糖和味精，烧开后用水淀粉勾芡，淋少许熟油即成。 www.bbcms.net转载自网络
  
  　　特色：加了香糟和糖，独特的烹饪办法，使幼儿愿意承受有异味的食物。此菜口味鲜香，光彩亮堂，合适2岁以上幼儿食用。
  
  　　养分价值：富含一定的蛋白质，维生素E、锌、维生素C、胡萝卜素等。
  
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