• 香脆三丝

• 发布时间：2010-10-19　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：香脆三丝，【特点】自、绿、黄、红色瑶目，口感香脆清爽，百吃不腻，富维生素，低糖低脂，有益健康。【原料】主料：洋白菜、胡萝卜、小青辣椒。调料：盐、姜末、蒜泥；红尖椒、花椒、大料...，以下是完整【香脆三丝】原文：

• 【特色】 自、绿、黄、红色瑶目，口感香脆清新，百吃不腻，富维生素，低糖低脂，有益健健康康。
  
  【原料】
  
  主料：洋白菜、胡萝卜、小青辣椒。调料：盐、姜末、蒜泥；红尖椒、花椒、大料、沙拉油。
  
  【制造过程】
  
  菜洗净，沥净余水，切成细丝，撤上盐5——10分钟杀去生味，撇掉余水，撤上姜末、蒜泥、味精，拌匀后装盘。花椒数粒、大料2——3瓣、红尖椒用干布擦净剪成细丝，放在一小碗内，将烧热的素油(幽香油、花生油皆可)倒在谐和内，凉后再淋到菜丝上。

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