• 绿油油的春季宝宝菜

• 发布时间：2010-10-09　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：绿油油的春季宝宝菜，一整个冬天，宝宝吃得“脑满肠肥”，总算熬到了春天，绿油油的蔬菜映入了眼帘，聪明妈咪赶紧行动起来吧，用漂亮、美味的春天菜肴吸引宝宝进入“绿色世界”！重点推出：荠菜、豌...，以下是完整【绿油油的春季宝宝菜】原文：

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  　　一全部冬天，宝宝吃得“骨瘦如柴”，总算熬到了春天，绿油油的蔬菜映入了眼皮，聪慧妈妈赶紧行动起来吧，用美丽、美味的春天菜肴吸引宝宝进入“绿色世界”！

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  　　重点推出：
  
  　　荠菜、豌豆、油菜。
  
  　　荠菜小兔蛋脯
  
  　　原料：
  
  　　荠菜少许、胡萝卜少许，鸡蛋2只；
  
  　　盐、味精少许、袋装番茄沙司一袋。
  
  　　做法：
  
  　　1、将洗净的荠菜切成小段，在开水中烫熟，捞出，沥干。
  
  　　2、将胡萝卜在开水中烫熟，捞出，切成小块。
  
  　　3、将鸡蛋打成蛋糊，放入切好、烫熟的胡萝卜和荠菜，拌匀、调味。
  
  　　4、起小油锅，放入拌好的蔬菜蛋糊，用勺子将蛋糊煎成3份，一份圆圆的，是小兔的脑壳，2份长长的，是小兔的耳朵。
  
  　　5、将三份蛋糊“拼装”成可爱的长耳朵小兔，然后将袋装番茄沙司剪一个小口子，裱出小兔的脸和眼睛。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
  
  　　养分备案：
  
  　　清明前后的荠菜非常新鲜，中医以为：荠菜性平、味甘、健脾、利水、明目，对小儿腹泻、水肿等症有一定的食疗后果；养分学则以为：荠菜中的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁VC、胡萝卜素等含量均比较高，有一定的养分价值。
  
  　　然则，因为荠菜的口感有一点涩，很多孩子不喜爱，如今，用蛋糊调味，再把它“装扮”成可爱的小兔子，置信可以让小馋鬼胃口大开。
  
  　
  
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