特色:清冷可口。
主料:草莓 20粒左右、牛奶 400毫升、鲜奶油 100毫升、精细白糖 60克。
作法:1、将草莓洗净,拍成泥状。
2、将牛奶、鲜奶油、精细白糖放在锅中,用中火加热,搅拌令白糖消融,在沸腾之前敏捷拿离。 本文源于网络www.bbcms.net转载
3、在容器中放入冰,然后搅拌浆汁,直到成糊状再参加预备好的草莓浆。
4、将草莓牛奶浆倒入模子里放入冰箱冷藏凝结。
5、在模子两边浇热水,掏出布丁,切成2厘米的角状,放入杯中,即可享用。
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