砖家指出，人自出身后6个月开始，各类养分不良问题就开始呈现了。而今朝最广泛的养分缺少集中在铁、维生素A、维生素B2的摄取量达不到供应量规范。招致这种情况的主要的原由是：人们没有做到有目标地选食这几个范畴里养分价值高的食物。
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维生素A：维生素A的功用甚广，首要作用是保持暗光下的视觉功能，维护上皮组织，促进骨骼与牙齿的正常发育等，对于婴儿期尤为明显。
缺少它将会：严峻时可产生夜盲症、干眼病、皮肤病、呼吸道感染及腹泻等多种病症。
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哪里有它：维生素A的最丰厚来源是动物肝脏，其次为蛋黄、奶油等。别的，胡萝卜素消融在油里后可以转化成维生素A，胡萝卜素的最丰厚来源是橙色、绿色蔬菜，比方胡萝卜、菠菜、油菜、冬苋菜、南瓜、红薯、香菇、柿子椒等。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
维生素B2：又叫核黄酸，是机体最易缺少的一种养分素。它介入组织呼吸和氧化还原过程，具有保持神经、视觉和消化器官健健康康以及促进小儿发展发育的功用。
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缺少它将会：体内维生素B2缺乏招致物资代谢杂乱，就会呈现口角炎、舌炎、眼角炎、脂溢性皮炎和阴囊皮炎等。
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哪里有它：含量比较高的有动物肝类、蛋黄、瘦肉、黄豆及豆制品、口蘑、香菇、紫菜等。
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铁：铁对婴幼儿极为重要，它是人体血红蛋白(也称赤色素)的重要构成局部，血红蛋白将氧输送到全身组织。 本文源于网络www.bbcms.net转载
缺少它将会：产生缺铁性贫血，严峻者在活动后或大哭时，呈现呼吸艰苦、心率过速等症状。
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哪里有它：食物中的肝类、瘦肉、蛋黄、绿叶蔬菜及某些生果中含铁丰厚。 来源于网络bbcms.net转载
所幸的是，固然我们严峻缺少这3种微量元素，然则我们却不难在富含它们的食物表里找到反复的名字，像如此一样食物多种补充的，我们更是应当多做给孩子吃，比方肝。
五彩肝末： 来源于网络bbcms.net转载
1.猪肝洗净切碎。洋葱、油菜洗净切碎。胡萝卜、西红柿洗净去皮切碎。黑木耳泡发切碎。
2. 猪肝、洋葱、胡萝卜、黑木耳放入锅中，加高汤煮熟。 本文源于网络bbcms.net转载
3.最后放入西红柿、油菜、盐，持续煮少焉出锅。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
Tips：适合7个月以上的孩子食用。各类原料一定要切碎，而且不宜过咸。
鸡肝茸：
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1.鸡肝洗净，放入开水锅中焯去血水。
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2.换水煮10分钟。 www.bbcms.net转载自网络
3.掏出剥去肝外面薄皮，趁热压成茸。 本文源于网络www.bbcms.net转载
4.再放入锅中加少许鸡汤稍煮，放一点点盐，调入蜂蜜即成。
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Tips：适合5个月以上的孩子食用。焯水必需倒掉重新换水，不然腥重孩子不爱。做好后的鸡肝不能太咸也不能太甜，以尝到淡淡的甜咸为宜。婴儿时代就开始投资养分，不只成本低、收益高，而且至关重要，由于那是人体发育和智力发育的症结时代，尤其是智力发育有时限性，一旦毁伤难以恢复。假如说固体辅食要从4个月开始，那么流体辅食从生下来就要开始了。
芹菜水：芹菜洗净切碎。将不锈钢带柄奶锅放火上，加清水、碎菜，盖盖烧开后稍煮离火。
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养分：富含丰厚的铁和维生素。
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Tips：出身即可饮用(弃碎菜)，菠菜、油菜、白菜尽量品种丰厚地间隔着做给孩子喝。由只喝菜水逐渐过渡到捞出碎菜，压茸取汁给孩子喝，4个月后就可以连碎菜一同吃了。
小米汤：小米洗净放入锅中加水煮成烂粥，取米汤喂食。 来源于网络bbcms.net转载
养分：浓重的米香，出身后即可饮用，含丰厚的碳水化合物。
Tips：开锅后微火熬到米粒开花，米汤发黏。还可用大米、高粱米、苡仁等。 本文源于网络bbcms.net转载
山楂水：干山楂片洗净去浮灰，放杯中沏入开水，盖盖闷至水温降到微温。去山楂片，调入白糖即可饮用。
养分：酸甜可口、消食健胃、生津止渴、对增加婴儿食欲大有好处，出身后即可饮用。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
Tips：果水还可用苹果、梨、葡萄、橙子等等。由于刚出身的婴儿对直接购置的果汁肠胃不耐受。最好用生果切碎丁稍煮的水喂他们。
辅食由少到多、由稀到稠、由碎到整，按部就班地让孩子的“吃”从母乳过渡到正常饮食。最晚到1岁左右，孩子胜利地完整断奶时，辅食美满完成它的使命，退出孩子生长的历史舞台。
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然则，断奶后是孩子健健康康最轻易出问题的时候，养分不良多产生在1岁到上幼儿园前的3岁孩子身上。所以，健健康康还需求持续……
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