人工豢养的婴儿食物可以分为两大类，一类是动物乳及乳制品；第二类是以黄豆为首要原料的代乳品。通常说来，应优先选择动物乳及乳制品，假如在偏僻的地域或因为各类缘由一时无法得到动物乳及乳制品，可以选择豆制代乳品。 bbcms.net转载自网络
动物乳的特色 来源于网络bbcms.net转载
常选择的动物乳类有牛奶、羊奶和马奶等，它们的养分素的含量与人乳比拟，有一定的差异，下面辨别引见它们的特色。 本文源于网络bbcms.net转载
(1)牛奶及制品
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鲜牛奶：鲜牛奶是人工豢养的首选食物，这是因为牛奶是动物奶中养分素含量比较丰厚的奶类，而且牛奶比较轻易取得。与人乳比拟，牛奶中蛋白质含量比较高，但以酪蛋白为主，较难消化；牛奶中的矿物资较人奶多2-3倍，对肾脏尚未发育完美的婴儿来讲，过多的矿物资是一种担负；牛奶中的各类微量元素及维生素比例也不如人乳合理等。但将牛奶加工以后，可以克制难以消化和一些物资的比例不合理的缺陷，对于人工豢养的婴儿来讲依然是较好的食物。
牛奶粉：是将鲜牛奶浓缩、喷雾、干燥制造而成，具有便于保管运输、使用便利等长处。如今有不少生产厂家对牛奶粉实行改造，力争使各类养分成分更接近于人奶，从这点上讲，配方奶粉优于通常奶粉或牛奶。
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蒸发乳：是将鲜牛奶蒸发浓缩为原乳汁容量的一半而成，经高温消毒、装罐密封、便于保管。食用时加水一半即又成为鲜奶。 来源于网络bbcms.net转载
酸牛奶：用乳酸菌参加鲜牛奶中发酵而成，也可参加柠檬酸、乳酸或稀盐酸来制造。酸牛奶中奶的凝块变小，酸度添加有利于消化。
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(2)鲜羊奶 本文源于网络www.bbcms.net转载
有的山区或牧区可以得到鲜羊奶，用鲜羊奶豢养婴儿也是可行的。羊奶中的蛋白质和脂肪均较牛奶为多，而且脂肪球小易于消化。但羊奶中维生素B12和叶酸较少，如不合理补充轻易产生巨幼红细胞贫血。
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(3)马奶 bbcms.net转载自网络
马奶中的蛋白质、脂肪含量均较少，如用其豢养婴儿，该当加一些其余代乳品为好。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
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