• 西兰花炒猪肝

• 发布时间：2010-09-01　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：西兰花炒猪肝，原料：猪肝１００克，西兰花２００克，绍酒５克，酱油３克，葱段５克，姜末２克，花生油、精盐、味精、生粉适量。制法：猪肝洗净后切成小片，放入碗内，加精盐、味精、绍酒、酱...，以下是完整【西兰花炒猪肝】原文：

• 　　原料：猪肝100克，西兰花200克，绍酒5克，酱油3克，葱段5克，姜末2克，花生油、精盐、味精、生粉适量。　
  
  　　制法：猪肝洗净后切成小片，放入碗内，加精盐、味精、绍酒、酱油拌匀，再参加生粉调匀备用。将西兰花切成小朵，用滚水氽热，沥干水备用。　
  
  　　武火烧锅下油，爆香葱姜，放入猪肝，炒至将熟时，倒入西兰花，参加盐，味精，调好口味，翻炒匀透，浇上少许油，装盘即成。　 www.bbcms.net转载自网络
  
  　　养分成份：含蛋白质22.8克、脂肪3.8克、碳水化合物11.2克，能发生171千卡（715焦耳）热量。含维生素A4391微克、维生素C121毫克、锌6.4毫克、铁24.5毫克。　
  
  　　特色：光彩嫩绿，鲜香爽口，含多种养分素，特殊是维生素A、C及铁、锌的含量比较高。西兰花是绿色蔬菜中的佳品，可多给少儿食用。
  
  

  www.bbcms.net转载自网络

  来源于网络www.bbcms.net转载自网络
  
  
  



育婴百科网提示本文Tag：兰花　猪肝　



免责声明：本站育婴知识内容均转自网络，本文仅代表作者个人观点，与育婴百科网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，也不代表本站赞同其育婴知识观点，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容，育婴知识版权归其所有者所有，育婴知识所有者如有异议请告知删除。