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常吃菜花西兰花增强记忆力
发布时间:2011-04-18 转载:
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宝宝营养
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育婴知识
文章是:
常吃菜花西兰花增强记忆力
,若论重量,大脑在人体里可谓“无足轻重”,但它每天却要消耗身体摄入的20%的能量。一份利于大脑健康的食谱可以起到增强记忆力、改善情绪、提高大脑反应速度的效果。近日,英...,以下是完整【
常吃菜花西兰花增强记忆力
】原文:
若论重量,
大脑
在人体里可谓“
无足轻重
”,但它每天却要消耗
身体
摄入的20%的
能量
。一份利于
大脑
健康的
食谱
可以起到增强
记忆力
、改善
情绪
、提高
大脑
反应速度的效果。近日,
英国
《每日邮报》就为读者们提供了一份“
大脑
食谱
”,
大脑
最爱吃什么,看看就知道。
本文源于网络bbcms.net转载
集中
注意力
:
南瓜
、
核桃
。
大脑
信息的产生和传输需要
神经纤维
发挥作用。包裹这些
神经纤维
的
纤维
鞘需要一种髓磷脂来构筑。深
海鱼
、
核桃
和
南瓜
中所含的欧米伽3
脂肪酸
具有修复和保养这些髓磷脂的功效,常吃能帮你更好集中精力。
www.bbcms.net转载自网络
赶走坏
情绪
:
黄豆
、
杏仁
。
大脑
内有一种物质叫
多巴胺
,它主宰
快乐
感。虽然含
脂肪
和糖分多的
食品
会刺激
大脑
分泌
多巴胺
,但是大起随着大落,效果难以持久。所以最好吃一些消化
缓慢
,
蛋白质
丰富的
食品
。另一种让
多巴胺
“细水长流”的办法就是
补充
苯丙氨酸
,它多见于甜菜、
黄豆
、
杏仁
、
鸡蛋
和
谷物
中。
血清
素能让人获得满足、平静的感觉。制
造血
清素的一种重要成分是色
氨酸
,多见于蛋类和
肉类
中。
本文源于网络www.bbcms.net转载
提高清醒度:
咖啡
。瞌睡、犯困的人免不了喝杯
咖啡
提神,但是喝多少
咖啡
醒脑却
大有学问
。一杯浓
咖啡
会提高工作效率,再来一杯只会适得其反,干扰
思考
。
增强
记忆力
:菜花、西
兰花
。
大脑
记忆
能力取决于
脑细胞
间建立了多少新“通道”。
脑细胞
兴奋度越高,建立的“通道”就越多。
大脑
中有一种叫做乙酰
胆碱
的
化学物
质负责
脑细胞
的兴奋度。它常见于
卷心菜
、西
兰花
和菜花中。由于合成乙酰
胆碱
需要
胆碱
的参与,所以
鸡蛋
、
肝脏
和豆类
食品
也该多吃。
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兰花
无足轻重
神经纤维
记忆力
注意力
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常吃早餐的孩子数学成绩好
这些食物孩子要少吃
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