年轻的姑娘都愿望有一个修长的好身材，有些姑娘为了坚持体形，戒了很多食物。郑州市第三国民病院养分师张素革说，养分缺少不只可致肥胖，并能招致衰老。 www.bbcms.net转载自网络
有的人身材肥胖并不是由于单一的养分多余所致，而是因为日常饮食中缺少让体内脂肪组织改变成能量物资的养分素，这些养分素包含维生素B1、维生素B6及叶酸。脂肪组织转化成能量物资的过程中，只要上述养分素介入，人们身材中的能量才干得以释放。
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张素革说，要塑造体形和肤色的健美，养分应完整丰厚合理，在食谱广泛不偏食的基本上，要注意补充蛋白质。而墨鱼就是女仕理想的保健食物。墨鱼滋味鲜美，养分丰厚，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必须的物资，是一种高蛋白低脂肪滋补食物。
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做墨鱼时，将鱼洗净后，放滚水中略烫，拦腰斜切成两截。把墨鱼放入大碗中，再放入香菇、虾仁、葱段、姜片、精盐、黄酒、味精、高汤，放笼中，用旺火蒸20分钟后掏出，去葱、姜，即可食用。