欢迎光临育婴百科网,今天给大家带来的育婴知识文章是:人参炖猪皮,猪皮营养丰富,所含蛋白质是猪瘦肉的1.5倍,碳水化合物是猪瘦肉的4倍,脂肪为猪瘦肉的79%。另外还含有极为丰富的胶原蛋白。能滋阴补血。人参有大补元气、生津止渴、调营...,以下是完整【人参炖猪皮】原文:

  • 猪皮营养丰富,所含蛋白质是猪瘦肉的1.5倍,碳水化合物是猪瘦肉的4倍,脂肪为猪瘦肉的79%。另外还含有极为丰富的胶原蛋白。能滋阴补血

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    人参大补元气、生津止渴、调营养卫的作用。
    此菜由猪皮、人参当归制成,具有补气养血的功效。可用于防治产后气血不足、手足拘挛疼痛。

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    每日一剂,可连食3-5日。

    原料:
    人参9克,当归6克,猪皮300克,肉桂末3克,香油、味精、精盐各适量。

    制作:
    1、将猪皮洗净,切成小块;人参当归洗净。
    2、锅置火上,加适量清水,放入猪皮、人参当归同炖至猪皮烂熟,加入肉桂末搅匀,再炖片刻,加入香油、味精、精盐调味即可。 来源于网络bbcms.net转载

    特点:
    猪皮烂熟,汤粘稠。

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