• 妈妈必知:1岁宝宝食谱

• 发布时间：2011-05-03　转载：育婴百科网　分类：育婴知识　热度：加载中 ℃

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• 红小豆泥

  红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用，婴儿常食能健康地成长。适宜10个月以上婴儿食用。

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  原料：红小豆50克，红糖、清水适量，植物油少许。 本文源于网络www.bbcms.net转载

  制作：

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  1、将红小豆捡去杂质洗净，放入锅内，加入凉水用旺火烧开，加盖改小火焖煮至烂成豆沙。 来源于网络bbcms.net转载

  2、将锅置火上，放入少许油，下入红糖炒至溶化，倒入豆沙，改用中小火炒好即成。

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  3、注意煮豆越烂越好，炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒，火要小，以免炒焦而生苦味。

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  特点： 香甜细软，可口，可同粥一起食用。 www.bbcms.net转载自网络




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